ミネラル

植物性ミネラルと鉱物性ミネラルの違いって何？

私たちは一言でミネラルといっていますが、ミネラルには植物性ミネラルと鉱物性ミネラルがあります。そしてその種類や大きさ、吸収率をはじめ、両者には大きな違いがあります。ここではその違いについてお伝えします。

ミネラルの不足と過剰がすべての病気の原因だった！その働きとは？

1977年マクガバン報告では膨大な調査結果から、野菜に含まれるミネラルを摂取することの重要さが報告されました。ここでは、ミネラルの不足と過剰が引き起こす病気、そしてミネラルの主な働きについてお伝えします。