保存方法

近年の健康志向のため、オリーブオイルに含まれるオイレン酸の健康効果が注目され、家庭での料理にもよく使われるようになりました。ここでは、エキストラバージンオリーブオイルの料理への使い方や保存方法、賞味期限について説明します。