ミネラル ミネラルの主な働きとその欠乏と過剰が原因となる病気について解説 私たちの体は70種類以上のミネラルによって、正常に機能するようコントロールされています。その主な働きには、体や組織、酵素、ビタミンを構成する成分になることをはじめ、酵素の活動促進、 免疫機能の維持、血糖値の抑制、性機能の維持などがあります。 ミネラル