果物 バナナを毎日食べる健康効果：朝食や運動前後の摂取が良い理由とは？
バナナにはカリウム、ビタミンB6、ビタミンC、マグネシウム、食物繊維などの栄養素が豊富に含まれ、心臓の健康維持や免疫力向上、消化促進に役立ちます。また、バナナは即効性のあるエネルギー源として、朝食や運動の前後に摂取すると良いでしょう。
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果物 バナナは種がないのになぜ増殖できる？その秘密と自宅栽培の条件を解説
普段、私たちが食べているバナナには種がありません。これは、突然変異や遺伝子操作により作られたためです。そのため、バナナの木を増やすには、根元から出る吸芽という新芽を植えて栽培します。いわゆる、「無性生殖」という方法を使います。
果物 バナナが黒くならない簡単な保存方法とは？熟度や用途別にご紹介
バナナは、栄養価が高く手軽に食べられる果物ですが、エチレンガスや温度の影響によってすぐに黒ずんでしまいます。保存方法は、バナナの熟度や用途に合わせて、まだ青いバナナは常温保存、熟したバナナは冷蔵保存、食べきれない分は冷凍保存が効果的です。